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Los aceites esenciales (AE) son sustancias volátiles y concentradas derivadas de plantas aromáticas. Se obtienen principalmente por destilación al vapor o por extracción con solventes y contienen una amplia gama de compuestos químicos, incluyendo terpenoides, alcoholes, cetonas, ésteres y compuestos fenólicos. Se usan en aromaterapia, terapias alternativas, holísticas y múltiples aplicaciones mas.
Las *notas de clasificación* en los aceites esenciales son un sistema utilizado en aromaterapia y perfumería para categorizar los aceites según su volatilidad y su perfil aromático. Esta clasificación ayuda a entender cómo interactúan los aromas y cómo se evaporan con el tiempo.
Las tres categorías principales son:
1. *Notas altas (o notas de cabeza):*
- Son los aromas más ligeros y volátiles, los primeros que se perciben al aplicar una mezcla.
- Se evaporan rápidamente (entre 5 y 30 minutos).
- Ejemplos: Aceites cítricos (limón, naranja, bergamota), eucalipto, menta, romero.
2. *Notas medias (o notas de corazón):*
- Son aromas equilibrados que forman el cuerpo principal de una fragancia.
- Su evaporación es moderada (entre 1 y 2 horas).
- Ejemplos: Lavanda, geranio, manzanilla, jazmín, clavo.
3. *Notas bajas (o notas de base):*
- Son los aromas más profundos y persistentes, que fijan la fragancia y le dan duración.
- Se evaporan lentamente (pueden durar varias horas o incluso días).
- Ejemplos: Sándalo, vainilla, pachulí, vetiver, incienso, mirra.
